Este libro es un compendio de cuanto se precisa conocer y aplicar para diseñar los procesos de producción, con todos los elementos que requieran las operaciones que los conforman (materiales, máquinas, instalaciones, elementos de transporte…), para luego desarrollarlos al detalle y, finalmente, implementarlos en una planta dispuesta al efecto. De hecho, el libro abarca la doble misión de la ingeniería de procesos y de planta: diseñar, desarrollar y organizar los procesos y sus operaciones siguiendo las pautas del modelo de gestión utilizado, tratando de optimizar las magnitudes clave de la eficiencia, como la productividad, la calidad, el tiempo de proceso o el stock generado. Por otra parte, la otra misión es la de determinar y adquirir las máquinas y equipos técnicos necesarios, ajustando sus características a las necesidades de los procesos. Además, el diseño y organización de procesos y plantas de producción han de ajustarse a un modelo de gestión y aquí aparece una nueva dicotomía: el pensamiento tradicional frente a los modelos de gestión avanzados, muy especialmente el lean manufacturing, que supone una forma muy distinta de enfocar la ingeniería, lo que evidentemente supondrá un tratamiento muy distinto, que se refleja ampliamente en esta obra.
Contenido:
Capítulo 1. La ingeniería de procesos y de planta
Capítulo 2. La ingeniería de procesos y la función productiva de la empresa
Capítulo 3. Planteamiento general de un sistema productivo
Capítulo 4. Modelos de diseño e implantación en ingeniería de procesos
Capítulo 5. Modelos de diseño e implantación en ingeniería de procesos
Capítulo 6. Movimiento de materiales en planta
Capítulo 7. Diseño de procesos y plantas de producción
Capítulo 8. Layout de procesos de fabricación. Taller celular
Capítulo 9. Máquinas en procesos. Jidoka
Capítulo 10. La ingeniería de los procesos de producción para múltiples productos, modelos o referencias
Capítulo 11. Estudio y mejora de los métodos de trabajo. Determinación de tiempos de operaciones
Apéndice. Una aproximación a la productividad y costes de los procesos.
El libro es de libre distribución.
Recomendado para estudiantes de los Grados de Ingeniería e ingenieros.
(15MB, PDF descarga desde PDF)
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